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Restaurants

Restaurants

A ce jour, et suite à un petit sondage, nos établissements favoris sont les suivants:

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Daphnécuisine azerbaïdjanaise / turque

Adresse: 18 a, S.Vurgun str., (Nasimi Park Center)

Décoration fine avec toit terrasse sur la rue piétonne Nizami. La nourriture est soignée et le personnel prévenant.

 Possibilité d’organiser des soirées privées

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Chinar – cuisine fusion-asie

Adresse: 1, Sh. Alekberova str. 

L’Adresse en matière de cuisine asiatique-fusion, dans un lieu où l’ambiance musicale se mêle à un service impeccable.

♥ Les bento (boites japonaises avec différents mets) sont à recommander le midi. De la très grande variété de thés proposée, laissez-vous tenter par le thé au caramel, un délice ! Et surtout le pâtissier est un artiste gustatif !

! Avantage membre BF -10%

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Chio Chio San cuisine japonaise

Adresse: 98, Shamsi Badelbeyli str. 

Si vous voulez un peu de Japon dans votre assiette et entre les cloisons coulissantes, rendez-vous au premier étage de ce restaurant japonais.

 Les sushis et les desserts sushis aussi !

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Zakura – cuisine japonaise

Adresse : 9, Alizadeh str. 

Dans une ambiance feutrée et orchestrée par des petites poupées japonaises vous pourrez goûter aux délicieux sushi, maki, sashimi…

 Les soupes miso légères et gouteuses. Les cocktails mojito (et oui !)

! Avantage membre BF -10%

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Mado cuisine turque

Adresses : plusieurs addresses voir page des brunchs

Pour un goûter turc, rendez-vous dans ce café vivant et soigné. Au premier étage, bien assis dans votre fauteuil vous pourrez siroter un thé à la pomme en grignotant un de leur généreux gâteaux…

 Idéal pour un brunch salé aux olives et au fromage

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Adam’s Curry et Pancho’s – cuisine indienne / mexicaine 

Adresse :  12, Tarlan Aliyabekov str.

Bienvenue à la nouvelle adresse qui réunit désormais les parfums de l’Inde (Adam’s Curry) et du Mexique (Pancho’s) sous un même toit. Tous les jeudis soir buffet à volonté entre 19 h et 22 h! Un groupe anime les soirées des vendredis et samedis. Livraison à domicile possible.

Le curry de poulet aux épices douces et le riz basmati parfumé à merveille !

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La stradacuisine italienne

Adresse : 206, Dilara Aliyeva str.

Le restaurant se dissimule derrière des petits ifs italiens. Entrez. Vous êtes dans une cuisine au carrelage noir et blanc pour déguster une délicieuse pizza ou un plat de Pasta Carbonara sur votre table en bois.

 La pizza aux quatre fromages

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Beirut cuisine libanaise

Adresse : 19, Z.Tagiyev str. 

En plein centre, près de la place des Fontaines c’est l’Adresse pour se replonger à Beirut, entre les nombreux mezzé et l’huile d’olive dans laquelle l’on imbibe son pain… Demandez à être placés dans le coin des coussins et des tables basses pour plus d’authenticité.

 Tous les mezzé, mais surtout ne ratez pas le baba ganush (purée d’aubergine cuite sur le feu, aïlée et citronnée)

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Paul’s steak house

Adresse : Zargapalan str./ Nigar Rafibeyli str. 

Probablement le meilleur endroit en ville pour déguster un véritable steak cuit sur feu de bois accompagné de frites et de salade. Dans le cadre boisé d’un chalet suisse, chacun trouvera son bonheur parmi les propositions du chef (saucisses allemandes, hamburgers, brochettes, côtes de porc, spare ribs et fondues savoyardes). Il s’agit sans nul doute du rendez-vous incontournable des véritables amateurs de viande.

♥ Définitivement le steak tenderloin à arroser à volonté avec la sauce maison présente sur chaque table

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Et pour retrouver un restaurant, un café par ambiance ou par type de cuisine, la liste la plus exhaustive se trouve sur le site http://bakucitylife.com/

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Plats à emporter

La plupart des restaurants vous permettront de prendre à emporter, si vous venez vous même chercher les plats, après une commande au téléphone. De nombreuses petites « épiceries » locales vendent des plats tous préparés (Z-style, bon appetit, Tahir Market…). Le Hyatt propose des petits fours gourmands pour les réceptions.

Et surtout bon appétit !

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Notre sélection

Brunch Pour retrouver les meilleures adresses brunch c’est ici

Meilleures adresses restaurants cuisine azerbaïdjanaise c’est ici

Pour retrouver tous les avantages membres c’est ici

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Discussion

4 réflexions sur “Restaurants

  1. Trop bien ! Trop bon !

    Publié par Muriel | décembre 5, 2011, 7:05
  2. Pour la cuisine azérie en particulier: le Behbeh ou le Firuze (près de la place des fontaines) et le Old city (juste à côté de la mosquée la plus proche de la tour de la vierge dans la ville ville) tous les trois très traditionnels et peu onéreux avec une décoration typique et des grandes salles idéal pour une sortie de travail – le Art Garden / Caravane Serail (dans la vieille ville face à l’entrée de la mosquée) qui est à mon avis le meilleur des 3 caravanes sérails en terme de qualité/prix.

    Publié par bakou francophones | décembre 9, 2011, 6:08
  3. N’oubliez pas d’autres places avec d’autres spécialités comme : La Taverna ( près de l’ambassade de Turquie) où on peut y déguster des spécialités italiennes comme leur risotto aux cèpes (un délice) . Cette Trattoria un peu retirée du centre ville et sans prétention ni luxueux décor vous transporte dans une très bonne cantine aux accents italiens qui résonnent autour des tables.

    Publié par Dominique | janvier 29, 2012, 12:09
  4. Je conseille un pur restaurant qui a ouvert juste à côté du Dragon: EVDE. La bouffe est juste terrible. Il y a pas mieux à Bakou, true story.
    Sur internet, ils indiquent l’adresse du Dragon: ce n’est pas correct. Il est collé au Dragon mais donne sur la rue Vidadi (perpendiculaire avec Samad Vurgun). Il ne paie pas de mine vu de l’extérieur, mais une fois à l’intérieur, la décoration elle même en dit long.

    Je le conseille à fond. Perso c’est ma nouvelle cantine !

    Posté par Manfred

    Publié par bakou francophones | février 27, 2012, 11:17

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